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Hoy traigo un episodio de gorderío total y muy propio de estas fechas navideñas. Espero que conozcas algunos de estos dulces y que me digas cuáles te gustan a ti:
- Roscón de reyes. Sencillamente, me flipa y no entiendo por qué no se puede comprar todo el año
- Mantecado de limón, pero solo de la marca El Patriarca. Tiene la combinación perfecta de exterior crujiente e interior que se deshace. Y el toque de limón está buenísimo. También me gustan mucho los de canela.
- Estepeñitas: son parecidas a los huesos de santo: cilindro de mazapán relleno de una pizca de mermelada de albaricoque. Pero estas están recubiertas de chocolate negro. Te dejo enlace para que las veas: [https://laestepena.es/1/estepeÑitas-/859/](https://laestepena.es/1/estepe%C3%91itas-/859/)
- Fruta confitada recubierta de chocolate. He encontrado esta marca, pero no estoy segura de si es la que toda la vida ha comprado mi madre: https://lapasion.es/producto/frutas-de-aragon-env/
- Pan de Cádiz: una especie de milhoja de mazapán y fruta escarchada. Empacha una barbaridad, pero está muy rico. Te dejo este vídeo de cómo se elabora: https://www.youtube.com/watch?v=dCrnp63RnOY
También me gustan las bolitas de coco y el turrón de Xijona (turrón del blando), pero no suelo comer mucho porque me empalaga
Dime qué te ha parecido este capitulo y deja un comentario en ivoox o Spotify.
Si lo prefieres, envíame un correo electrónico a la dirección de gmail almadailypodcast.
En redes soy @almajefi y me encuentras en X / Twitter, Bluesky, Threads, Instagram y Telegram.
Hoy traigo un episodio de gorderío total y muy propio de estas fechas navideñas. Espero que conozcas algunos de estos dulces y que me digas cuáles te gustan a ti:
- Roscón de reyes. Sencillamente, me flipa y no entiendo por qué no se puede comprar todo el año
- Mantecado de limón, pero solo de la marca El Patriarca. Tiene la combinación perfecta de exterior crujiente e interior que se deshace. Y el toque de limón está buenísimo. También me gustan mucho los de canela.
- Estepeñitas: son parecidas a los huesos de santo: cilindro de mazapán relleno de una pizca de mermelada de albaricoque. Pero estas están recubiertas de chocolate negro. Te dejo enlace para que las veas: [https://laestepena.es/1/estepeÑitas-/859/](https://laestepena.es/1/estepe%C3%91itas-/859/)
- Fruta confitada recubierta de chocolate. He encontrado esta marca, pero no estoy segura de si es la que toda la vida ha comprado mi madre: https://lapasion.es/producto/frutas-de-aragon-env/
- Pan de Cádiz: una especie de milhoja de mazapán y fruta escarchada. Empacha una barbaridad, pero está muy rico. Te dejo este vídeo de cómo se elabora: https://www.youtube.com/watch?v=dCrnp63RnOY
También me gustan las bolitas de coco y el turrón de Xijona (turrón del blando), pero no suelo comer mucho porque me empalaga
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