蘑菇属于真菌，真菌是地球生物圈中物种多样性最丰富的生物类群之一。真菌以其300万种的巨量，占了地球生物一半规模以上。但目前被命名的真菌仅约10万种，尚有96%的真菌仍未被人们认知和命名。

蘑菇则是真菌界的大型真菌。迄今，人们也难以知道地球上有多少种蘑菇，只是估计约有16万种，而被命名的仅约1.6万种。我国也至少有10万种蘑菇，而已知的不到1万种。

在知之甚少的全球蘑菇种类中，对人体有害的毒蘑菇超过1000种，我国已经报道的毒蘑菇也有435种。看似毒蘑菇在野生蘑菇中所占比例较小，但即便是经验丰富的生物学家、农业专家、药农、草药采集者，都不容易准确识别，一般人则更难区分。