Apresentamos-te a primeira emissão do Ondas Nutricionais de 2022! Após 2 anos sem emissões, retomamos este programa, com uma nova equipa, para continuarmos a falar sobre nutrição e alimentação. Para esta nova etapa queremos continuar a trazer boa disposição e temas pertinentes do mundo da nutrição, e para isso teremos na equipa estudantes de licenciatura em Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.

No episódio de hoje, a Carina e a Lúcia falam sobre algumas “dietas da moda”, nomeadamente, a dieta do Jejum Intermitente, a dieta Paleolítica, a dieta Anti-Inflamatória e a clássica dieta Low Carb. Fica a saber se estas dietas são ou não eficazes na perda de peso e melhoria do estado de saúde. Para um tema tão polémico, prometemos basearmo-nos na evidência cientifica e trazer alguma ironia à mistura.

Esperamos contar contigo nos próximos episódios!

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