▼GUEST：伊藤礼

野菜ソムリエ／マクロビオティックフードコンシェルジュ／ダンサー

食のバリアフリー、オーガニックとジャンクの融合を目指し老若男女、アレルギー、信仰も問わず、すべての人が楽しめる空間を目指し日々精進。

○イケルジャクソンとしても活躍中！

▼お店紹介：オーガニックレストラン CAMOO

千葉県松戸市日暮にある “旨い野菜のレストラン”

外観当店の名、CAMOOはオーストラリア原住民語 ［gamu：水］ に由来しております。『おいしいお水とorganic、安心で楽しいdrink＆foodを』がコンセプトです。

信頼のおける農家さんや業者さんの努力で作られた生命力に満ちた食材に感謝の想いを込めたお料理をお客様に楽しんでいただけるよう努力しております。

▼今回の内容：

ロン毛の野球少年／坊主のサッカー少年／最先端な兄／いじめは勤勉のきっかけ／ダンス会場としての大学／父と兄が始めたCAMOO／オーガニックが自然だった／料理人が続かない／家族がやらなきゃ／オーガニックダーツバー／兄との最強タッグ／omusubiと一緒に田んぼ

▼聞き手

🎙️殿塚建吾 /omusubi不動産 代表

@ktono54

1984年生/千葉県松戸市出身。2014年におこめをつくるフドウサン屋「omusubi不動産」を設立。DIY可能物件の管理戸数日本一。2018年より松戸市にて国際芸術祭「科学と芸術の丘」を開催。2020年4月に下北沢BONUS TRACKに参画。空き家をつかったまちづくり/田んぼをきっかけにした入居者との暮らしづくりに取り組んでいる。

🎙️こづかちゃん/omusubi不動産のニューカマー  

地元まつどっこ

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▼ロゴデザイン

グラフィックデザインオフィス 佐藤大輔

▼配信制作

omusubi不動産

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