第198回は　山形県　亀の井酒造から　「くどき上手　禁じ手　磨き一割一部　純米大吟醸」でございます。

２０２５年　今年も酒ノートよろしくお願いいたします。

新年一発目はプロを私的に使う贅沢な回（笑）お酒の磨きも放送も禁じ手を使った放送です。ぐっと引き込まれる語りをたのしみながら今年も美味しいお酒を呑みましょう。

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