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Grandes inversores, grupos hosteleros, modelos franquiciables y nuevas aperturas llenas de marketing, glamour y soberbia. Analizamos "la nueva hostelería".
By Eva Anía y Xabier Sánchez DuroGrandes inversores, grupos hosteleros, modelos franquiciables y nuevas aperturas llenas de marketing, glamour y soberbia. Analizamos "la nueva hostelería".