Was ich diese Woche im Internet gelernt habe. Wenn ich im Hochzeitskleid einen Hundewelpen vorm Ertrinken gerettet habe, brauche ich im Nachgang eine neue Haarfarbe. Ja das klingt komisch., aber so. ist es.

Die Nachricht ist nicht geprüft von mir. In einem Naturschutzgebiet haben wohl Löwen drei Wilderer gefuttert, die Nashörner wildern wollten… Beeindruckend, wie sich die Natur manchmal selbst helfen kann.

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1. Wein der Woche:
2. lokales: Stau vor Wolgast wegen Asphalt ////
3. Gastro-Thema: Trends, die jetzt in die Provinz drängen oder man belehre mich eines Besseren…. Bowls… find ich geil… lecker unkompliziert…
4. Couple Thema: Früher habe ich zum inneren Ausgleich Modellbausätze zusammen gebaut. Alles, was man bekam war ein Haufen Spritzdruckteile an denen die Teilchen hingen und einen Satz Abziehbilder… dann hat man das alles zusammengefügt teillackiert und beklebt…. heute bekommt man vorgedruckte und vorgestanzte Teile zum zusammenstecken…. mein heutiges Bild der Vollverblödung der Gesellschaft.
5. Werbethema/Internet: Die neuesten Trends bei Fishing Mails… //// Put back the Social in Social Media. Das Autohaus mit 251 Follower…. postet nur die Imagefotos des Herstellers…. was soll da zünden? Da ist es nicht hingedrungen… was Social Media heißt. Kommunikation, Motivation, Kondition???? /// Hat schonmal einer Anzeigen bei Meta gekauft??? Schonmal aufgefallen?? Da steht auf der Rechnung nie ne Umsatzsteuer…. ich mein ja nur….
6. Skurriles: Internet Hypes nerven. Ganz vorn…. Das ChatGPt Grafiktool fabriziert Bilder von geblisterten Actionfiguren…. und das alles sieht am Ende so gleich aus, dass man nur noch genervt ist….

Woher? Deutschland, Rheinhessen (D)
Kann das genauer? Apisheim, Weingut Luff
Wat für ne Rebe Freundchen? Weißburgunder
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? das ist geheim
Wie heißt der Tropfen? Weingut Luff WB #nofilter - 2023
Aus welchem Jahr? 2023
Wie isser denn? trocken, knackig mit viel Aroma von Pfirsich, leichte Säure, butterweich am Gaumen
Hat er ne Farbe? Strohgelb, naturtrüb
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 12,5 %
Kühlschrank oder nich? 9-13°C
Wat futtern wir dazu? helles Fleisch, Fisch, Dessert, der geht aber eben auch ohne alles…
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Luff, Hauptstrasse 16, D-55459 Aspisheim, Fon: +49 (0) 6727/5893 , [email protected]​

https://weingut-luff.de

Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seesteg….bei tiefgründigen Gesprächen

Wenn man Madonna eine Lebensleistung zuschreiben kann, dann die Offenbarung der Blödheit religiöser Fanatiker die in totalem Missverständnis „like a prayer“ für ein Gottesdiensttaugliches Werk halten.

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Ich habe heute mit UPS telefoniert…. und die Lautstärke schon auf Maximum gehabt…. trotzdem habe ich die Dame am anderen Ende kaum verstanden…. das Klingeln hat mir das Trommelfell zerbröselt aber die Dame war unverständlich…

Und noch ne Story…. Email geschrieben angerufen, null Peilung, nochmal Email…. wieder keine Antwort…. der deutsche Handwerker

1. Wein der Woche:
2. lokales: Der Elch ist wieder unterwegs.Es gab diverse Sichtungen, Ablichtungen und audiovisuelle Aufnahmen…. damit es sich dann als Aprilscherz entpuppte… /// die Marina Kröslin sucht im Übrigen einen Pächter für das Amrican Diner… dabei fällt mir auf, da müsste man auch mal hin und die Festlandseite erkunden. /// Wer über Wolgast auf die Insel Usedom fährt, wird, wenn nicht schon passiert, jetzt von den fortschreitenden Bauarbeiten zur Umgehungstrasse beeindruckt. Kurz vorm Ortseingang WLG wird der Verkehr jetzt über eine kleine Bauschleife geleitet. /// Wer kennt sie nicht, die Flusskreuzfahrtschiffe, die in Wolgast anlegen und auch an der Zecheriner Brücke zu sehen sind, jetzt ist eins davon die Junker Jörg mit einem Treibstofftransporter im Stettiner Haff kollidiert…
3. Gastro-Thema: Welche Geschichte erzählt der Teller? Eine unserer Hörerin assoziierte, schwer von Disney beeinflusst, den Spaghetti Teller mit „Susi & Strolch“//// Ich glaub es geht schon wieder los…. Spargelsaison…
4. Couple Thema:
5. Werbethema/Internet: Die neuestwn Trends bei Fishing Mails…
6. Skurriles: Ich finde es ja schwierig, wie mittlerweile allenorts Rumgebrudert wird…. sogar an der Supermarkt Kasse gestern abend… ich bin norddeutsch ich hab da enge Grenzen gerade im Freundschaftsbereich…. mich brudert man nich so schnell…. //// Sebastian vom Abenteuer Shop mit ganz ganz hartem bayrischem Akzent und der Optik eines Prenzlauer Berg Hipsters will mir Isomatten verklickern…. Nein…. nein und nein….
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Woher? Deutschland, Sachsen (D)
Kann das genauer? Radebeul
Wat für ne Rebe Freundchen? Weißburgunder, Müller-Thurgau
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? Weingut Hoflößnitz
Wie heißt der Tropfen? Hoflößnitz Cuvée H · Weiß - Deutscher Weißwein • trocken- 2023
Aus welchem Jahr? 2023
Wie isser denn? trocken, spritzig, Quitte, Birne, Wassermelone, Am Gaumen leicht zitrus, sehr angenhem und gefällig, mittlerer Nachhall
Hat er ne Farbe? kräftiges Gelb
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 11,5 %
Kühlschrank oder nich? 9-13°C
Wat futtern wir dazu? helles Fleisch, Fisch, Dessert oder eben nix… weil davon kann man auch ne Kiste sthen haben für nur mal so.
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer:

Stiftung Hoflößnitz
Knohllweg 37
D-01445 Radebeul / Sachsen

Telefon: 0351 / 839 83 33
Telefax: 0351 / 839 83 30
E-Mail: [email protected]

Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seesteg….

Erstaunlich wie viele in der Nacht von Montag auf Dienstag den Wirbel am Nachthimmel gesehen haben, ich schlaf da ja regelmäßig und mein Schlafzimmer hat eh nur ein abseits liegendes Dachfenster… also ich hab da nix mitbekommen…. erst als am. Dienstag alle Newskanäle voll waren damit.

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ein hoch auf den Dönermann in Wolgast

ich halte Menschen, die mich und andere gestandene Handwerker und Unternehmer behandeln und befragen, wie Grundschüler, für nicht wählbar.

Erkenntnis der Woche… manche Themen holen mich einfach nicht ab….

1. Wein der Woche: Heroine vom Weingut Wageck - zur Verfügung gestellt von Weinhoch10 aus Wolgast
2. lokales: Wolgast, Neubrandenburg, Heringsdorf…

3. Gastro-Thema: Gastrosprüche… „Jeder Teller erzählt eine Geschichte. Blubb-Spinat mitm Pinsel auf den Teller und dann drei Lammkoteletts draufstellen. Mit Radieschenscheibe und Dill-Fitzel garnieren. Welche Geschichte erzählt das? Das Schweigen der Lämmer? Es möge sich mit der Lotion einreiben!? „

Und: Welche Geschichte erzählt mir Spaghetti Bolognese aufm Teller… Schreibt es in die Kommentare!

4. Couple Thema: gibt es….
5. Werbethema/Internet: Social Media ist auch nicht weiter gekommen als zu den unsäglichen Happy Dance Zeiten, als jeder diesen happy Song songen und darauf ein Video machen musste, heute werden auch einfach irgendwelche Vorlagen kopiert und meistens noch achlechter nachgestellt. Da werden arme untalentierte Mitarbeiter gezwungen sich zum Löffel zu machen. //// Ein Druckerhersteller will uns alle glücklich machen, mit einem Abosystem, der Drucker erkennt den Tintenstand und bestellt dann autonom neue Tinte. Ein Freifahrtschein mit Kontozugriff… und ein Beispiel, wie die Zukunft aussehen soll.
6. Skurriles: Im Schwarzwald gibt es wohl den „Schnaps-Run“…. Du läufst Stationen ab und überall kannste nen Schnaps trinken….
https://www.sasbachwalden.de/Wandern-Aktivitaeten/Die-Schnapsbrunnenwege

Meine Theorie, dass der Mensch seine intellektuelle Entwicklung allermeistens spätestens mit der Geschlechtsreife einstellt, zeigt sich sehr präsentabel immer dann in den asozialen Medien, wenn irgendeiner der Politikschmarotzer eine Parole veröffentlicht…. dann zieht sich das Universum kurz zusammen, es werden die ganzen schläfrigen wach und dann geht das aufeinander einschlagen los… man hat förmlich das Gefühl, dass der Affenfelsen wach wird und losschreit.
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Linkliste:
Paul Raddatz Künstler Neubrandenburg

Tom Wollenberg, Künstler Neubrandenburg

Steffen Böttcher, Fotograf, Neubrandenburg

Woher? Deutschland, Pfalz (D)
Kann das genauer? Bissersheim
Wat für ne Rebe Freundchen? Chardonnay, Weißburgunder, Silvaner und Muskateller
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? Weingut Wageck
Wie heißt der Tropfen? Weingut Wageck - Heroine Weißwein Cuvée  - 2022
Aus welchem Jahr? 2022
Wie isser denn? gerade noch trocken, leicht, verspielt mit einem kompletten Obestkorb im Gepäck, Akazie, Mango, Pfirsich, Zitrone, Äpfel, mittlerer Nachhall
Hat er ne Farbe? helles Strohgelb
Wie groß is der Flakon? 0,75 l 
Wieviel Bums hat der Schluck? 12 %
Kühlschrank oder nich? 6-8°C
Wat futtern wir dazu? helles Fleisch, alles was leicht ist.
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Wagack und Pfaffmann GbR, Luitpoldstraße 1
67281 Bissersheim, wageck-weine.de

Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seestag….

So, die zwei NASA Astronauten Suni Williams and Butch Wilmore, die unfreiwillig anstatt 1 Woche dann 9 Monate auf der ISS waren, bekommen die Überstunden nicht bezahlt. Einzig 45$ pro Tag gibt es als Stipendium für die beiden Astronauten, deren Jahresgehalt bei 100.000 bis 155.000 $ liegt, fragt sich wer jetzt was bekomt? Gender Pay Gap calls…

Immer wieder taucht die Frage auf, warum wir mittlerweile wieder auf den Einstiegsjingle verzichten. Das sit so, weil ich nicht das amchen will, was ich woanders doof finde. 30 Sekunden Musik vorneweg finde ich immer nervig.

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1. Wein der Woche: siehe unten
2. lokales: Ein Phänomen fasziniert mich ja schon seit Jahren. Die Handwagen, die mit Strandutensilien, dem Ego und der Persönlichkeit des Ziehenden beladen, die zum Strand gezogen werden. Und jetzt neu, das SoftSofa, das man auch so aufladen und zum Strand ziehen kann… Neben den Windschutzen dürfen wir unseren also auch auf SoftSofen freuen. //// Transporter brennt auf Wolgaster Brücke
3. Gastro-Thema: Die Heringssaison geht los… was bedeutet der Hering uns ganz persönlich… was kann uns der Hering sagen.
4. Couple Thema: Ich und der Usedom Krimi… wir werden keine Freunde mehr. Immer wenn ich auf einen Teil im TV treffe…. geistig zurück gebliebene Psychos in einer dunklen, unterbelichteten Umgebung. Die Stimmung ist duster und kalt. Die Regie hat wohl ein überfüllte Sehnsucht nach Kunst im Film…. die Charaktere holen mich nie ab… das einzig positive…. es versucht niemand lustig zu sein.

Woher? Frankreich, Burgund (FR)
Kann das genauer? Louis Jadot
Wat für ne Rebe Freundchen? Chardonnay
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? Louis Chardot
Wie heißt der Tropfen? Louis Jadot Chablis Fourchaume Premier Cru 2020
Aus welchem Jahr? 2020
Wie isser denn? trocken, Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, untermalt von einer subtilen Mineralität. Am Gaumen offenbart sich die wahre Größe dieses Premier Cru: Eine perfekte Balance aus knackiger Säure und cremiger Textur, begleitet von Aromen reifer Zitrusfrüchte und Birnen.
Hat er ne Farbe? kräftiges goldgelb mit grünen Akzenten.
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 13, %
Kühlschrank oder nich? 9-13°C
Wat futtern wir dazu? Fisch, so schreibt man… aber ehrlich… den Wein trinkt man nicht zum Essen, das wird ihm nicht gerecht, den Wein genießt man solo um den vollen Genuss zu erzielen.
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Louis Jadot, Frankreich

Dieser goldgelbe Chardonnay verzaubert bereits beim ersten Blick ins Glas. Sein verführerischer Duft entfaltet ein Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und grünem Apfel, untermalt von einer subtilen Mineralität. Am Gaumen offenbart sich die wahre Größe dieses Premier Cru: Eine perfekte Balance aus knackiger Säure und cremiger Textur, begleitet von Aromen reifer Zitrusfrüchte und Birnen.

Die Besonderheit des Jahrgangs 2020 zeigt sich in der außergewöhnlichen Konzentration und Komplexität des Weins. Die sonnenverwöhnte Lage des Fourchaume-Weinbergs und die sorgfältige Vinifikation durch das renommierte Haus Louis Jadot resultieren in einem Chablis von beeindruckender Kraft und Eleganz.

Lasst Euch von der Großzügigkeit dieses Weins verführen, der sich langsam am Gaumen entfaltet und einen bemerkenswert langen Abgang bietet. Die feinen Noten von Erde und nassem Stein unterstreichen den unverwechselbaren Terroir-Charakter des Chablis.

Der Louis Jadot Chablis Fourchaume Premier Cru 2020 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis für alle Sinne. Seine Ausgewogenheit, Frische und Tiefe machen ihn zu einem perfekten Begleiter für raffinierte Fischgerichte oder als edler Genuss für besondere Momente.

Erleben Sie die Quintessenz des Chablis in seiner reinsten Form und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Jahrgang 2020 in die faszinierende Welt der großen Burgunder entführen.

Interview No.2 im Kunstpavillon Heringsdorf. Wir haben uns mit Torsten Priem von Kunstverein Usedom getroffen und ein tolles Gespräch geführt.

Es ging von der Geschichte des Kunstvereins Usedom über die Geschichte des Kunstpavillons Heringsdorf direkt zur Arbeit des Vereins, sein Wirken in der Gemeinde Heringsdorf und seine Wirkung als Institution über die Grenzen der Insel Usedom hinaus.

Wir schauen auf die kommende Saison im Kunstverein mit Ausstellungen und Lesungen, mit der alljährlichen Kunstauktion und der traditionellen Winterauktion.

Es war ein sehr schönes Gespräch mit hoher Informationsdichte und dem dazugehörigen Unterhaltungswert.

Wir sagen an dieser Stelle noch einmal Danke an Torsten für das sehr schöne Gespräch und wünschen Euch viel Spaß beim Zuhören.

Wir freuen und auf Feedback, teilt die Episode gern in Euren sozialen Netzwerken.

Eure Podcast-Hosts Anja und Jens

29. März bis 4. Mai 2025 - Sabine Curio – In den Jahreszeiten - Samstag, 29. März 2025 um 17 Uhr

30. März 2025 - 10 Uhr - literarisches Frühstück

10. Mai bis 15. Juni 2025 - Holm Heinke – Malerei – Zwischen Abbild und Imagination – Samstag, 10. Mai 2025 um 17 Uhr

Samstag, 31. Mai 2025, 17 Uhr - Lesung – Anne Reinecke – Hinter den Mauern der Ozean

21. Juni bis 20. Juli 2025 - Karen Graf – Malerei – Am Wasser – Im Licht - Samstag, 21. Juni 2025 um 17 Uhr

Samstag, 5. Juli 2025, 17 Uhr - Lesung – Ursula Krechel – Sehr geehrte Frau Ministerin

26. Juli bis 24. August 2025 – Gruppenausstellung SANDBANK – Samstag, 26. Juli 2025 um 17 Uhr

Samstag, 9. August 2025, 17 Uhr - Lesung – Volker Braun – Fortwährender Versuch, mit Gewalten zu leben - sowie Lyrik

31. August bis 12. September 2025 – Vorbesichtigung der 32. Usedomer Kunstauktion – Sektempfang: Sonntag, 31. August 2025 um 11 Uhr

32. Usedomer Kunstauktion – Samstag, 13. September 2025, 11 Uhr

14. bis 19. September 2025 – Nachverkauf - 14.9.: 10-18 Uhr / 15.-19.9.: 15-18 Uhr

27. September bis 26. Oktober 2025 – Für Nolo – Hartmut Hornung – Bildnerei – Samstag, 27. September 2025 um 17 Uhr

22. November 2025 – 3. Januar 2026 – Winterausstellung – geöffnet an den Adventswochenenden sowie zwischen Weihnachten und Neujahr
Eröffnung mit Glühwein - Samstag, 22. November 2025 um 18 Uhr

Mensch was war denn da los auf Usedom…. wir entscheiden uns für eine lokallastige Folge.

Trump will 200% Zoll auf europ. Wein und Champagner. Wenn er jetzt noch die ganzen Deutschrapper/innen übernimmt, könnte man optimistischer werden.

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Wir haben auf der Webseite eine Eintragungsfunktion eingerichtet, über die man sich automatisch informieren lassen kann, wenn eine Episode online ist.

Ich schneide dieses Thema ungern an… aber wenn es schon in der Headline der OZ steht, das Postel in WLG, weil es die zurückgeforderten Coronahilfen nicht zahlen können…. und das ist nur ein Fall ebenso soll es einem Modeunternehmen in HGW gehen.

Der edeka in Hdorf soll im Juni wieder öffnen.

Wer kennt es nicht, das Uboot im Hafen von Peenemünde. Jetzt soll es so schnell wie möglich verkauft werden, klappt aber nicht so ganz wegen behördlicher Auflagen.

In Swinemünde ist in einem Museum ein Aquarium zu Schaden gekommen. Die Attraktion der 39 jährige Piranha namens Kasia konnte aber gerettet werden.

Ftau Marisken mit diversen Themrn in der Presse. Ausbleibende Urlauber wegen Wahlergebnisse, ein immer wiederkehrender Hoax/Ente, mangelhafte Finanzausstattung im Tagesspiegel.

KI und Elektroschrott. Warum baut die KI Videos., Müll muss aber weiterhin vom Menschen sortiert werden, geht KI da in die richtige Richtung?

Woher? Italien
Kann das genauer? Sizilien
Wat für ne Rebe Freundchen? Nero d’Avola
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? das ist geheim
Wie heißt der Tropfen? Cantine Francesco Minini Linteo Nero d’Avola Sicilia DOC - 2022
Aus welchem Jahr? 2022
Wie isser denn? trocken, ein Obstkorb voller roter Früchte, Beeren, ein bisschen Tannin
Hat er ne Farbe? dunkles Rot mit Tendenz zu violett
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 13,5 %
Kühlschrank oder nich? 16-18°C
Wat futtern wir dazu? rotes Fleisch, Rind, Pizza, Pasta, Käse
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Cantine Francesco Minini

Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seesteg….

Liebe Zuhörer. Wir freuen uns sehr Euch hier unsere erste Interview-Folge zu präsentieren.

Das war ja einer unserer Podcast-Vorsätze für das Jahr 2025.

Unser erster Interviewgast war Stefan Rahde, Museumsleiter des stadtgeschichtlichen Museums der Stadt Wolgast. Unsere Anfrage an Herrn Rahde erfolgte nach einem spontanen Besuch im Museum in Wolgast an einem nebligen Tag im Januar 2025.

Wir waren vom Museum und der Museumsarbeit an dem Tag so neeindruckt, dass wir anfragten, ob Herr Rahde Zeit und Interesse an einer gemeinsamen Podcastfolge hätte.

Und so kam es, dass wir unsere erste sehr interessante und spannende Interview Folge aufnehmen konnten.

Wir sind immer noch ganz begeistert von der Fülle an Infomrationen und den dabei sehr unterhaltsamen Ausführungen von Herrn Rahde.

Wir wissen natürlich, dass das Thema Museum Wolgast, Philipp Otto Runge und vieles rund um die Stadt Wolgast eher in die hyperlokale Schiene laufen.

Wir freuen uns aber, dass wir der auch touristisch nicht unbekannten Stadt Wolgast mit dieser Podcastfolge eine Bühne bieten können, die vielleicht auch für Urlauber und Besucher der Region und der Insel Usedom interessante Einblicke in Geschichte und Gegenwart bieten.

Wir wünschen viel Spaß beim Hören. 🙂 Und ein großes Danke an Stefan Rahde für diese tolle Aufnahme!

Eure Podcasthosts Anja und Jens

20.03.2025, Donnerstag, 19 Uhr - Museum - Sabine Görner, Museum im Steintor Anklam - Ungehorsam als Tugend - das Anklamer Wehrmachtsgefängnis

07.04.2025, Montag, 19. Uhr - Museum - Prof. Dr. Haik Prorada - Wolgast als Residenz der pommerschen Herzöge (13.-17.Jh.)

10.04.2025, Donnerstag, 19 Uhr - Museum - Daniela Teschendorff, HTM Peenemünde, Schrott oder Kulturgut? Archäologische Forschungen auf dem Peenemünder Haken

22.04.2025, Dienstag, 19 Uhr - 70 Jahre Museum Wolgast - Rückblick und Gespräch mit Dr. Barbara Roggow, Moderation: Friederike Witthuhn

24.4.2025, Donnerstag, 19 Uhr - Museum - Dr. Ralf Gunnar Werlich - Die Wappen der pommerschen Herzöge und ihre Zeugnisse in Wolgast

08.05.2025, Donnerstag, 19 Uhr - Museum - Christoph Wunnicke (Demokratieladen Anklam) - Das Kriegsende in Wolgast

09.05.2025,  Freitag, 19 Uhr, - Rungehaus - Weinreise mit Prof. Garth

15.05.2025, Donnerstag, 19 uhr - Museum - Dr. Dirk Schleinert, Stadtarchiv Stralsund, Philipp Julius 1584-1625, Der letzte Herzog von Pommern-Wolgast

18.05.2025, Sonntag - Museum - Internationaler Museumstag - 10 Uhr und 13 Uhr Wolgastfilm

23.05.2025, Freitag - Museum - Austsellungseröffnung „Neuzugänge!“ Die Sammlung des Stadtgeschichtlichen Museums Wolgast

25.05.2025, Sonntag - Gertrudenkapelle (Gertrudenverein) - Frühlingssingen mit der Kreismusikschule

21.06.2025, Samstag - Gertrudenkapelle (Gertrudenverein) - Tag der Backsteingotik mit einem Barockkonzert der Kreismusikschule

26.07.2025, Samstag, 15 Uhr - Rungehaus (Rungeklub) - Rungegeburtstag mit Vernissage des Rungeklunb-Malzirkels

09.08.2025, Samstag - Wolgaster Kulturnacht

14.09.2025, Sonntag - Gertrudenkapelle (Gertrudenverein)

11.10.2025, Samstag - Museum - Manufakturtag

07.12.2025, Sonntag - Gertrudenkapelle (Gertrudenverein) - Adventssingenmit Clemenz Kolkwitz

Was ist der Unterschied zwischen den USA und Joghurt, wenn man sie 300 Jahre machen lässt ??? Joghurt entwickelt Kultur….

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1. Wein der Woche:
2. lokales: Die vergangene Bundestagswahl hat neben einigem anderen vor allem auch Folgendes gezeigt… die zugelassenen Wähler und abgegebenen Stimmen in der Gemeinde Heringsdorf sind mehr als der sog. Zensus ermittelt haben will. Ein weiterer Habenpunkt auf dem Zettel von Bürgermeisterin Marisken.
3. Gastro-Thema: Konfiertes Fleisch, der neue Trend? Fleisch wird in Öl angesetzt und das Öl durchzieht das Fleisch und lässt es zart werden. Andere exotische Zubereitungen, Trends oder eher bodenständige Zubereitungen? -> https://splendido-magazin.de/konfiertes-fleisch/ //// Wie sehr die ganze Kocherei immernoch gehypt wird, merkt man, wenn man sieht das Rach mit „Kochen fängt im Kopf an zitiert wird.
4. Couple Thema: Rückblick auf unser Interview, anknüpfen an die Aussage Kurkarte für UBB, was wenig nützt, wenn der Takt so ungünstig fällt und man abends nicht mehr nach Hdorf zurück kommt. ///
Die großen Frauen der Kunst. Auf 3sat. Mit Oskar Rink. Über Künstlerinnen und Frauen in der Kunst. MEGA gut.

5. Werbethema/Internet: Das Ende von Skype. Hat es sich überlebt? Ein Rückblick auf die Klassiker des Internets. ICQ, MSN Messenger, Skype wird erstezt durch Microsoft Teams? //// Was mir auffiel und immer wieder auffällt. Das, was uns als seriöser Journalismus im Internet „verkauft“ wird, meistens mit einem Haufen „Anzeigen“ unterfüttert ist, führt sich genau mit diesen Anzeigen ad absurdum, wie seriös finde ich denn eine Zeitungswebseite, die mit Anzeigen a la „Esse täglich diese 3 Gummibären und am dritten Tag wird Dir deine Hose nicht mehr passen, „Trinke das und dein Bauchfett beginnt zu shcmelzen“, „Dieses Waschbeckenteil braucht jeder Haushalt!“
6. Skurriles:
Im Umfeld des herrschenden Chaos in der Welt werden Themen gesucht, die ein wenig Ablenken… Jetzt redet halt Kimmich… die sprachlichen Fähigkeiten von Profifussballern sind eh etwas karg… nun lenkt man mit der oder auch nicht BVertragsverlängerung von Kimmich beim FCB ab…

When man dagegen etwas entspannende Musik sucht empfehle ich heute „Autumn in New York“ von Diana Krall, the hottest Schnitte of Jazz.

Wir blicken auf den 8. März als Feiertag.
Aka… Feministischer Kampftag

Woher? Frankreich, Deutschland (D)
Kann das genauer? Rheinhessen
Wat für ne Rebe Freundchen? rote Burgunderrebsorten sowie Merlot, Portugieser und Cabernet Sauvignon
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? Weingut Dr. Koehler
Wie heißt der Tropfen? Dr. Koehler Doktorspiele 2023
Aus welchem Jahr? 2023
Wie isser denn? trocken, frisch, fruchtig, gut balanciert, Melone, Beeren, Kirsche, Minze, Eukalyptus
Hat er ne Farbe? knalliges Pink
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 11, %
Kühlschrank oder nich? 8-10°C
Wat futtern wir dazu? leichtes, Salate, Obstsalate, Obst
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Abfüller Dr. Koehler Wein GmbH

Der geht eindeutig auf der Terrasse, aufm Balkon oder aufm Seesteg….Absoluter Verführer… hier geht was…

Ich brauche keine Dies-Das-Dinge,
ich kann mich überall hindrehen,
du übermalst meine Welt mut Schminke,
so kann ich alles so schön sehn.
Mine/Schminke

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Ich bin ein wenig müde. Ich habe zu oft Kanzlerkandidaten gesehen, gehört und dann noch die Apendixe namens Journalisten, die sich selbst referenzieren und sich selbst in ihrer Existenz bestätigen in dem sie jede Körperregung der Politkasper auf noch analysieren und kommentieren.
Ich bin müde… in der Erwartung, dass nach dem Wahlsonntag der nächste Teil dieser Telenovela ansetzt, der nun heißt wer mit wem und wie erklären wir der grauen Masse jetzt, wie es weitergeht und dass sie ihre großspurigen Versprechen sowieso nicht halten können….

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Ich weiß jetzt, dass man Burgk mit gk schreiben kann… und man es muss, wenn man an bestimmten Orten ankommen will.

1. Wein der Woche:
2. Gastro-Thema: Schillergarten top, Toscana Flop, wir jabem einen mehe als ansehlichen Beitrag zum Download rhalt der Dresdner Gastronomie geleistet.
3. Couple Thema: Frozen Vino drr neue heiße Scheiß in 2025
4. Werbethema/Internet: Dresden scheont es verstanden zu haben, dass regionale Werbung auf Meta funktioniert.
5. Skurriles:
Es gibt jetzt ein Kissen in Po-Form…. was kommt eogentlich noch alles???

Woher? Deutschland (D)
Kann das genauer? Pfalz
Wat für ne Rebe Freundchen? Cuvée
Auf welchem Hof wurden die Trauben gestampft? das ist geheim
Wie heißt der Tropfen? Eklat Verboten Gut Rotwein Cuvée QbA trocken
Aus welchem Jahr? 2021
Wie isser denn? trocken, komplexer, vielschichtig, feine Würze und tiefrote Farbe. Kirsch- und Brombeerfrüchte, geschmeidiges Tannin, angenehm, charaktervoll
Hat er ne Farbe? tiefrot
Wie groß is der Flakon? 0,75 l
Wieviel Bums hat der Schluck? 13 %
Kühlschrank oder nich? 16-18°C
Wat futtern wir dazu? Wild, Braten, pikantem Käse und Pasta.
Musste aufpassen? Keine Ahnung, aber enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Rietburg Weingenossenschaft
Bornwiese 6, D-54470 Bernkastel-Kues

rietburg.de

Der geht eindeutig auf der Terrasse oder aufm Seesteg….

Wir sind in Dresden und waren im Weingut Fliegenwedel. Und sind immernoch überaus beeindruckt von der Location und der Gastfreundschaft. Und da wir jetzt Dresden entern wollen, fällt der Text heute kurz aus… aber wir podcasten wieder mal zu dritt mit dem Moritz.