大阪府で飲食店『てつたろう』を運営し、2021年からは食サブスクリプションと寄付による社会福祉活動を組み合わせた『イーデリ』事業を行っている、株式会社フォーシックスの代表、柳川誉之さんにお話を伺いました。 社会福祉活動の起点となるご経験や、「一杯の食事で命が救われるかもしれない」という気持ちに至る様々な想いについてお話頂きました。