Har du nogensinde spekuleret over, hvilke spiselige skatte der gemmer sig langs strandkanten?

I denne sommerudgave af Svendborg Stemmer tager jeg – Sarah Skrivergaard – dig med på sanketur i Christiansminde sammen med Stephanie Alemanno, kvinden bag Instagramprofilen Sankesnilde og forfatter til bogen af samme navn.

OBS: Se video med rynket rose, strandmelde, spydmelde, strandkarse og strandsennep her på Sporify i venstre side - lige under overskrift og Svendborg Stemmer-ikon

Jeg er helt ny i sankeverdenen, men nysgerrigheden fik mig til at tage turen ud til kysten og skoven for at finde ud af, hvad naturen egentlig har at byde på.

I denne første del starter vi ved stranden og lærer nogle af de vilde planter at kende, du faktisk kan tage med hjem i køkkenet.

Lyt med – og måske bliver du også inspireret til at gå på opdagelse på stranden og finde planter til aftensmaden.

Vært og producer: Sarah Stilling Skrivergaard