Sokszor hallottuk már, hogy a lejárt szavatosságú élelmiszerek elfogyasztása igencsak veszélyes. Erre most kiderül, hogy igenis vannak olyan ételek, amiket akár bőven a minőségmegőrzési dátum után is megehetünk, ha addig megfelelő módon tároltuk. Most akkor kinek higgyünk? Mit szabad még megennünk és mit dobjuk ki inkább? Az olimpiai bronz-, valamint Európa-bajnoki ezüst- és bronzérmes úszó, Kenderesi Tamás sportdietetikusát, Dr. Raposa László Bencét hívtuk, hogy segítsen rendet tenni a fejekben.