にんべんだしアンバサダー タケダヒロミさん考案レシピ「食べてキレイになれる！手羽先の薫る味だし焼き」

***タケダヒロミさんコメント***

鶏肉を弱火で加熱することで手羽先が硬くならずにふわふわな焼き上がりとなります。

こんがり焼きに仕上げにしないことで薄味ながらお出汁の香りを贅沢に感じることができます。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪