2025-10-17OA イタリアのマツタケ、ポルチーニ茸

料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ･ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西～　3分イタリアンクッキング～」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。　あなたも今日から名シェフです。

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料理は人を幸せにする。京都市中京区のイタリア料理店「ディボ･ディバ」のオーナーシェフ西沢昭信さんの料理には、そんな思いが込められています。「ディボ・ディバ」はイタリア語で「人気男優、人気女優」。お客様が、楽しいひと時を過ごす最高の舞台がそこに用意されています。新番組「レオナルド西～ 3分イタリアンクッキング～」では、旬の食材を使ったレシピ、ワインのお話、イタリア郷土料理の歴史、時にはソース作りの秘訣などなど、何が飛び出すか楽しみは尽きません。イタリア、イタリア料理の奥深さを、旅気分でお楽しみください。 あなたも今日から名シェフです。

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