【おたより本文】

 

採れたての野菜たちを洗う水が冷たくて、朝の作業がぐっと冬っぽくなってきました。

この時期の楽しみは、引っこ抜いてみてはじめてわかる大根や人参の成長ぶりと、個性豊かな色や形です。
甘味も増して美味しくなった野菜を頬張りながら、土の中では静かに時間が流れているのだと気づかされます。

弱くなりゆく日差しの中で、地域の冬支度も始まりました。
大豆の刈り取りやタイヤ交換、ストーブ用の灯油も準備しておきたい頃です。

少し遅めの朝ごはんに、野菜たっぷりの優しいうどんが、いっそう嬉しい季節。

あたたかい一杯が、体にしみていきます。
どうかあたたかくして、お過ごしくださいね。

 

ぴたごらファーム
古川恭祐

 

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