おだしdeごはん

2025年1月4日放送


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にんべんだしアンバサダー しろりんさん考案レシピ「白だしゴールドで作るコクの和風麻婆丼」

***しろりんさんコメント***

白だしゴールドで作る和風麻婆丼です。

柚子胡椒や七味唐辛子が甘辛ひき肉あんのアクセントになって食が進みます。


■にんべんだしアンバサダーとは?

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/


■FMやまととは?

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪

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おだしdeごはんBy FMやまと