にんべんだしアンバサダー 登志子さん考案レシピ「ごぼうと秘伝豆のおかか味噌炒め」

***いちおしポイント***

ごぼうと秘伝豆だけではぼろぼろになってしまって(T_T)

思いついて「おかか」を加えたら旨味ものったし､しっとりと食べやすくなったし「おかか」エライ！

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪