ごはんになるまで

2026 小寒


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【おたより本文】

 

あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんの方に応援していただき、感謝しています。

 

​思い返せば先月はたくさんのお餅をついていました。それは今月に入っても続きます。

 

お正月特有の「ふわっとした時間」から「キリッとした日常」に切り替わるこの時期。

澄んだ寒さが、私たちの背筋をスッと伸ばしてくれます。

 

​さて、お正月の食事で少し胃腸がお疲れ気味の方もいらっしゃるかもしれません。そんな時は、噛むほどにうまみが広がる玄米餅を温かいお茶とともにいただき、ゆっくりと身体を労りましょう。

 

さっぱりとした大根おろしと合わせるのもいいですね。

 

​また本年も、私たちなりの暮らしをお届けしていきたいと考えていますので、見守っていただけると幸いです。

 

ぴたごらファーム

古川恭祐

 

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ごはんになるまでBy 古川恭祐|ぴたごらファーム