にんべんだしアンバサダー 鵜飼夕莉さん考案レシピ「菜の花の五目白和え」

***いちおしポイント***

旬の菜の花を使って見た目も綺麗な一品です。

山葵を少し入れることでアクセントになって、お酒にも合う味になっています。

■にんべんだしアンバサダーとは？

鰹節専門店のにんべんが、日々の暮らしにかつお節やだしを取り入れている皆様と一緒にかつお節やだしをもっと楽しもうというプロジェクトです。

詳しくは下記ホームページをご覧ください。

https://www.ninben.co.jp/ambassador/

■FMやまととは？

神奈川県大和市にあるコミュニティラジオ放送局です。

放送中の番組を聴くにはhttps://www.jcbasimul.com/fmyamatoから♪