先日はラクレットグリルをつかって

ラクレットパーティー。

ここ数年のお正月の定番になっています。

ですが、

コロナで一人離れて

ラクレットをすることになった息子は

ラクレットグリルじゃないもので代用。

意外にこれが楽しかったとか。

ラクレットは料理名でもありチーズ名でもあります。

必ずしもラクレットだけでなくても

いろいろなチーズで楽しめます。

今日はそんなお話。