En este capítulo nos acompaña Don Alipio Pérez Tabernero para repasar la historia ganadera de Salamanca, empezando por su familia y pasando por el resto de ganaderos que han formado el Campo Charro.

Repasaremos el pasado, el presente y el futuro de la Dehesa Salmantina.

Todo esto en un paraje taurino increíble como es la Ermita del Cueto.

Acabamos charlando con el matador de Toros Jesús Duque

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