Brassagem Forte

#225 – Reaproveitamento de leveduras


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Reaproveitar ou não reaproveitar? Eis a questão!
Com a parceria da Prússia Bier, da Hops Company, da Levteck e da Cerveja da Casa, vamos nos aprofundar nas maneiras que temos disponíveis como cervejeiros e cervejarias caseiras para reaproveitar aquela levedura linda e brilhante que normalmente jogamos fora.
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Brassagem ForteBy Pint Network

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