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La Pataterie, joyau historique et alimentaire de Hochelaga, ouvre ses portes en 1980. Ce qui est étrange dans tout ça, c’est que les gens se nourissent avant cette date, mais... comment?
Rejoignez-nous pour en apprendre plus sur l’alimentation dans les quartiers ouvriers, entre tabac-bonbon, Steinberg et le Sambo, il s’en passe des choses au 20ème siècle!
La production de cet épisode a été rendue possible grâce à l’entente sur le développement culturel de Montréal.
Crédits
Scénario, recherche et narration : Rafaël Lavergne
Interprète : Ariane Bilodeau-Sabourin
Historien invité :
Louis-Rivet Préfontaine
Musique :
Clovis Lamarre
Henri Marcoux - La soupe aux pois
Eugène Daignault - Les animaux au marché
Montage :
Matthieu Mazeau
Révision et commentaires :
Olivier Dufresne et Matthieu Mazeau
By Atelier MHMLa Pataterie, joyau historique et alimentaire de Hochelaga, ouvre ses portes en 1980. Ce qui est étrange dans tout ça, c’est que les gens se nourissent avant cette date, mais... comment?
Rejoignez-nous pour en apprendre plus sur l’alimentation dans les quartiers ouvriers, entre tabac-bonbon, Steinberg et le Sambo, il s’en passe des choses au 20ème siècle!
La production de cet épisode a été rendue possible grâce à l’entente sur le développement culturel de Montréal.
Crédits
Scénario, recherche et narration : Rafaël Lavergne
Interprète : Ariane Bilodeau-Sabourin
Historien invité :
Louis-Rivet Préfontaine
Musique :
Clovis Lamarre
Henri Marcoux - La soupe aux pois
Eugène Daignault - Les animaux au marché
Montage :
Matthieu Mazeau
Révision et commentaires :
Olivier Dufresne et Matthieu Mazeau