Nesse episódio conversei com meus amigos André Silva da Best Beer Importadora e o cozinheiro que adora colocar frutinhas em tudo, Bruno Wolf que você conhece aqui do BeerCON e de outros projetos.

Enquanto André contava parte das histórias envolvendo a marca belga misturadas com as suas próprias histórias pessoais, Bruno apresentou duas preparações simples, porém muito especiais para harmonizar com as cervejas "Duchesse de Bourgogne" e a sua irmãzinha "Echt Kriekenbier", uma versão própria para o buraco quente e frutas (ah vá) preparadas com calda de chocolate condimentado.

Além de todas as delícias a risadaria correu solta.

Divirta-se com a gente!

Cerveja degustada

Verhaeghe Duchesse De Bourgogne

Style: Red/Brown Flanders

 

Verhaeghe Echt Kriekenbier

Style: Sour/Wild Ale com cerejas

 

 

Pratos Degustados

Buraco quente

Seleção de frutas com chocolate amargo, pimenta e frutas secas

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