今回お話を伺ったのは、山形県天童市で

〈DEWA Valley Farm〉という果樹農園を営む東海林和哉さんです。

生まれ育った天童市を離れ上京。

その後、18年過ごした東京を離れ、4年前に天童市にUターン。

農業について修行し、2021年に正式に果樹園をオープンしました。

そんな東海林さんは東京では日本オリンピック委員会のスタッフとして

ナショナルトレーニングセンターに勤務した経験もお持ちです。

なぜ、就農に至ったのか？

東海林さんが目指す農業についても伺います。