今回は最近よく耳にするようになったヴィーガンやベジタリアンなどの細かい種類をまとめました。

後半は我々自身の食の選び方や国内外での実体験の話、最後におすすめの食のドキュメンタリーを紹介しています。

食べることは生きること！理解の一助になれれば幸いです🥕

チャプター：

0:00 - オープニング

2:14 - ヴィーガンの種類について

33:22 - 食の選び方の例

50:19 - おすすめの動画紹介

1:06:46 - 締めくくり

以下、会話で出てきた動画まとめです

Why I Quit Being Vegan After 6+ Years | Ethical Veganism（英語のみ）

Netflix:

Cowspiracy: サステイナビリティ（持続可能性）の秘密

Seaspiracy: 偽りのサステイナブル漁業

What The Health | 健康って何？

Kiss The Ground | キス・ザ・グラウンド: 大地が救う地球の未来

Rotten | 食品産業に潜む腐敗

Big Bird | 真っ黒なチキン

Milk Money | 搾り取るのはミルクか金か

Cod Is Dead | もし海から魚が消えたら

Amazon Prime:

スーパーサイズ・ミー

スーパーサイズ・ミー：ホーリーチキン！

100億人―私達は何を食べるのか？

Food. Inc | フード・インク

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Music credit: Secrets (instrumental) by ⁠⁠⁠RYYZN⁠⁠