Vil du samarbeide? Ta kontakt med [email protected]

Christopher Haatuft om bærekraft, filosofi og råvarer

I del 2 av praten med Christopher Haatuft blir tonen mer kritisk og ærlig. Han deler tanker om bærekraft, råvarer og hvorfor mye av det som sies i matbransjen rett og slett er bullshit. Vi snakker om fengselspraktikanter, kortreist mat og Christophers ganske nådeløse blikk på sider fra Hardanger og epletypene som brukes der.

Han nevner til og med at han kunne kastet egg på den palestinske ambassaden – som et bilde på hvor engasjert han kan bli.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.