薬味って、わりと広い意味なのね。ごま油もうめしお的には薬味だよ。（おたよりありがとうございます！）

ポッカサッポロ

塩とレモンとオリーブオイル

https://www.pokkasapporo-fb.jp/lemonolive/

サルサソース（シュラスコとは無関係…）

玉ねぎ、ピーマン、トマトをみじん切り。塩胡椒。オリーブオイルとミツカンの簡単酢につける。3時間待つと完成。

#ひとり語り #担々麺になるんですよ

#サルサソース #塩とレモンとオリーブオイル