• 長野でワインを造っているって知っていましたか？
• 長野はどんなワイン産地なんでしょう？
• どんな造り手がいるのでしょう？
• ワインの味わいはどんな感じ？
  

今回は、アダムが長野県東御（とうみ）地域のAperture Farm and Wineryでボランティアをした体験をもとに、こうした疑問に迫ります。

Aperture Farm and Wineryは、写真の世界からワインの世界へと歩みを進めた田辺 良さん（たなべ りょう）が立ち上げ、運営しているワイナリーです。そのユニークな経歴や、彼が手掛ける魅力的なワインについてもエピソード2でたっぷりご紹介します。

今回いただくのは、Aperture Farm and Wineryの「ポリクローム・シリーズ」から、Soil 2024。

詳しくは、こちらの記事もご覧ください：

https://www.nagano-wine.jp/special/winery/aperture.html

Instagramはこちら：

https://www.instagram.com/aperture_farm_and_winery/

それでは、乾杯！