In seguito ad alcune segnalazioni di effetti avversi pervenute all'Istituto Superiore di Sanità, la curcuma è passata rapidamente da ingrediente di tendenza negli integratori alimentari a ingrediente percepito dall'opinione pubblica addirittura come pericoloso [Testo: Marta Faggian, Giovanni Tafuro, Giulia Galizia, Alessandra Semenzato. Voce: Giovanni Tafuro]

3. IL "CASO CURCUMA"

DRITTI AL PUNTO nasce dalla volontà di un gruppo di giovani ricercatori di uno spin-off dell’Università di Padova di avvicinare tutti coloro che lo desiderano alla scienza.
In questo podcast analizzeremo, con un linguaggio semplice e andando dritti al punto, le notizie scientifiche che hanno una ricaduta sulla vita di tutti i giorni, spaziando dal settore chimico-farmaceutico al mondo dei cosmetici e del personal-care, portando l’ascoltatore ad allenare il pensiero critico utile ad approcciarsi razionalmente nei confronti della vastità di informazioni e fake news che riceviamo ogni giorno.

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DRITTI AL PUNTO nasce dalla volontà di un gruppo di giovani ricercatori di uno spin-off dell’Università di Padova di avvicinare tutti coloro che lo desiderano alla scienza. In questo podcast analizzeremo, con un linguaggio semplice e andando dritti al punto, le notizie scientifiche che hanno una ricaduta sulla vita di tutti i giorni, spaziando dal settore chimico-farmaceutico al mondo dei cosmetici e del personal-care, portando l’ascoltatore ad allenare il pensiero critico utile ad approcciarsi razionalmente nei confronti della vastità di informazioni e fake news che riceviamo ogni giorno.

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