Deepdive zur optimalen Sporternährung mit dem Vorstandssprecher des Deutschen Instituts für Sporternährung Uwe Schröder.

00:00:00 Intro

00:00:45 Allgemeine Ernährungsprinzipien

00:06:15 Unterschied Leistungssportler & Freizeitsportler

00:13:00 Kohlenhydratperiodisierung

00:16:30 Proteinmenge & Qualität

00:28:30 Vollkornprodukte

00:31:00 Preworkout-Ernährung & Supplements

00:48:50 Intraworkout-Ernährung

00:58:00 Postworkout-Ernährung

01:05:00 Die zentrale Rolle von sekundären Pflanzenstoffen

01:14:00 Outro

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