Zona Noroeste: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Sonora, Chihuahua y Durango.

3 Zona Noroeste

Difundir la identidad cultural de las cocinas tradicionales de México como expresión de continuidad histórica a través del legado culinario que funge como vertebrador de costumbres y como eje de cohesión comunitaria y social. 
A cargo de los estudiantes de la Universidad Tecnológica de Chetumal de 7° cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía.

History

Difundir la identidad cultural de las cocinas tradicionales de México como expresión de continuidad histórica a través del legado culinario que funge como vertebrador de costumbres y como eje de cohesión comunitaria y social. A cargo de los estudiantes de la Universidad Tecnológica de Chetumal de 7° cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía.

Difundir la&nbsp;identidad cultural de las cocinas tradicionales de México como expresión de continuidad histórica a través del legado culinario que funge como vertebrador de costumbres y como eje de cohesión comunitaria y social. 
A cargo de los estudiantes de la Universidad Tecnológica de Chetumal de 7° cuatrimestre de la Licenciatura en Gastronomía.

Share 3 Zona Noroeste

Sign up to save your podcasts

3 Zona Noroeste

3 Zona Noroeste