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Difundir la identidad cultural de las cocinas tradicionales de México como expresión de continuidad histórica a través del legado culinario que funge como vertebrador de costumbres y como eje de ... more
FAQs about Tlalli:How many episodes does Tlalli have?The podcast currently has 10 episodes available.
December 08, 2020Introducción a la cocina tradicional mexicanaCocina tradicional mexicana como patrimonio cultural e inmaterial de la humanidad (UNESCO)....more31minPlay
December 08, 20202 Zona NoroesteZona Noroeste: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Sinaloa, Baja California Norte y Baja California Sur....more26minPlay
December 08, 20203 Zona NoroesteZona Noroeste: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Sonora, Chihuahua y Durango....more25minPlay
December 08, 20204 Zona NoresteZona Noreste: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas....more23minPlay
December 08, 20205 Zona NoresteZona Noreste: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. San Luis Potosí y Zacatecas....more24minPlay
December 08, 20206 Zona CentroZona Centro: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Aguascalientes, Guanajuato y Querétaro....more23minPlay
December 08, 20207 Zona CentroZona Centro: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Estado de México, Tlaxcala y Puebla....more24minPlay
December 08, 20208 Zona PacíficoZona Pacífico: Historia, fiestas, gastronomía, costumbres y tradiciones. Sinaloa, Baja California Norte y Baja California Sur....more27minPlay
December 08, 20209 Bebidas Destiladas MexicanasBebidas Destiladas Mexicanas: Características, proceso, maridaje y cata. Tequila, Mezcal, Bacanora y Sotol....more30minPlay
December 08, 202010 Bebidas Destiladas MexicanasBebidas Destiladas Mexicanas: Características, proceso, maridaje y cata. Raicilla, Comiteco, Charanda y Pox....more28minPlay
FAQs about Tlalli:How many episodes does Tlalli have?The podcast currently has 10 episodes available.