Einfach Ernährung

30 (Ernährungs-)reise auf den Philippinen: Zwischen Abenteuern und ernsten Herausforderungen


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Ich war vier Wochen auf den Philippinen. Dort gab es nicht nur viele Abenteuer, sondern auch ernste Herausforderungen mit der Ernährung.

Heute sprechen wir über meine erste Reise auf die Philippinen.

Ich erkläre, warum ich die Philippinen als Reiseziel gewählt habe, wie die Ernährung vor Ort aussieht und warum - man denkt es gar nicht - tatsächlich viele Menschen übergewichtig sind. Auch spreche ich über soziale Themen wie Armut, Gesundheitsversorgung und Schönheitsideale. Ich reflektiere über meinen Fleischkonsum und die Unterschiede in der Tierhaltung zwischen den Philippinen und Deutschland. Was mir besonders aufgefallen ist: Die Menschen dort wirken glücklich und sind großzügig trotz knapper Ressourcen. Da ich auf Instagram oft darauf angesprochen wurde, teile ich am Ende meine persönliche Gewichtsentwicklung während der Reise und betone die Bedeutung einer zielführenden Ernährung.

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Einfach ErnährungBy Michell Kleiser und Tim Kirschner