餃子という名の小宇宙が大好きです。ビーガン・ベジタリアン・ハラール、、、それだけではなく、名前もつかない自分だけの食に対する思想を、誰しもが持っていると思います。美味しいタネと全ての人を暖かく包み込んでくれる餃子、お店によって絶対に個性がどう頑張っても出てくるところが可愛くてたまりません。おけ以さんと銀座天龍さん、東京にお住いの方は是非！そして、この話をして終わりますと言ってから全然終わりません。