夏を前に、いちばん早く実るのがハスカップ／ブルーベリーを長く伸ばしたような形／そのまま食べるとけっこう酸っぱい／ハスカップはアイヌ語です／「枝の上にたくさんなるもの」という意味／北海道には自生します／ハスカップをつかったお菓子といえば「よいとまけ」／ハスカップジャムを巻いたロールケーキ／外側にもジャムが塗ってあってオブラートでくるまれています／日本一食べづらい、手がベトベトになるお菓子！／でも癖になる美味しさ／苫小牧の三星がつくってます／そのほかHORI製菓もジュース作ってます／採るのが大変／とても傷みやすい／手でつまむとつぶれてしまうくらい柔らかい／冷凍して保存するのがおすすめ／北海道に来たらハスカップお試しください！

・「よいとまけ」の株式会社三星