↓体内の時差ボケを図ってみる(ソーシャルジェットラグ計算機)
https://www.otsuka.co.jp/suimin/socialjetlag01.html
・セロトニンの材料となる食べ物
トリプトファンを多く含む食材
・肉、魚類= マグロ、カツオ、鶏むね肉、レバーなど
・大豆製品= 豆腐、納豆、豆乳、きな粉など
・乳製品 = 牛乳、チーズ、ヨーグルトなど加工乳製品はトリプトファンの含有量が多い傾向がある
(低脂肪、無脂肪、加糖などの、自然な形でない製品は避けましょう!違う弊害が出ます)
※ここの脂肪気にするなら運動しましょう
※甘いのがいいなら蜂蜜やアガベシロップ、果物入りがいいなら生の果物入れましょう
でないと、体に良いもの摂ってても、違う意味の積み重ねで不健康になっていきます
・その他 =卵、バナナ、ナッツ類、大豆製品など
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ビタミンB6を多く含む食材
・肉・魚類= マグロ、カツオ、鶏むね肉、レバーなど
・その他 = 鮭、にんにく、バナナなど
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炭水化物を一緒に摂る
セロトニンの合成を効率よく行うためには、トリプトファンと同時に炭水化物を摂ることが重要です。
・ご飯、いも類など
具体的な食べ方の例
・朝食にトリプトファンを含む食材と炭水化物を組み合わせる:「納豆+ご飯」「牛乳+バナナ」「豆腐の味噌汁+ご飯」など
・マグロやカツオの刺身:トリプトファンを効率的に摂取できる
・きな粉牛乳:きな粉と牛乳を組み合わせる
食べ過ぎやバランスには注意しましょう!
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