A començaments del segle XVIII, Barcelona era una ciutat pròspera i oberta al món. Això va fer que els ciutadans volguessin gaudir de diferents productes de consum, com ara una gran varietat de sucre, tabac o xocolata. La Susana Tubella, coordinadora del servei educatiu del Born Centre Cultural, ens explica els gustos refinats dels barcelonins de l'època.