🏆 Estrategias espartanas para sobrevivir fuera de casa

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En el episodio de hoy te hablo de un tema muy real: qué pasa cuando no puedes comer en casa.
Vacaciones, trabajo a turnos, viajes o simplemente ritmo de vida… Todos hemos pasado por etapas en las que comer fuera se convierte en la norma.

Te contaré mi experiencia de este último curso, cuando tuve que comer casi todos los días fuera de casa por trabajo, y lo que descubrí: que no siempre importa tanto el horario o el lugar, sino la calidad y el control sobre lo que comes.

Además, veremos qué dice la ciencia: las personas que cocinan y comen en casa suelen consumir menos calorías, más fibra y mejores nutrientes que quienes comen fuera. Pero si comer fuera es inevitable, hay estrategias reales para hacerlo bien.

En la Newsletter te amplío con:

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🍽️ Guía visual de “platos modelo” para bares y restaurantes.
📚 Estudios científicos sobre salud metabólica y trabajadores a turnos.
💡 Reto de 7 días: diseña tu propio plan personal de alimentación fuera de casa.

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