En el podcast de hoy charlamos con Pablo Leivas, quien nos cuenta todo sobre sus inicios en la escuela gastronomica Gato Dumas, su paso siendo profesor, los diferentes trabajos que lo llevaron hasta donde está hoy como chef en una empresa de producción de viandas hospitalarias en Rosario con una elaboración diaria para 7 mil personas. Espero que lo disfruten, para más podcast suscribite, sale uno nuevo cada semana!