Já te questionaste se a gordura é toda igual? E quais são as principais fontes alimentares?

Nesta emissão, o Ondas Nutricionais fala tudo sobre gorduras: os vários tipos de gordura e as principais fontes, a gordura adequada para a fritura e sobre a olestra, uma gordura artificial que não tem calorias, cuja utilização não é, de momento, recomendável pois são necessários mais estudos sobre as complicações a longo prazo que esta possa causar.

Músicas:

Got to give up – Marvin Gaye

Uprising – Muse

Fantasy – Earth Wind & Fire

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