料理研究家・浜内千波のカラダテラス

#39 【高たんぱく&低脂肪】いろんなスープ料理に!高野豆腐はいかが?


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あなたは高野豆腐、お好きですか?高野豆腐にどんなイメージをお持ちですか?高野豆腐ときいて思わず「激シブ・・・」と言ってしまったスタッフですが(高野豆腐好きの方ごめんなさい)、今回は煮物だけでなはいおいしい食べ方を提案します!

ちなみに高野豆腐は英語で、Koya-dofuやFreeze-dried tofuというそうです。ためになったね~ということで、もう激シブとは言いません!この秋は色んな料理に高野豆腐、試してみませんか?

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料理研究家・浜内千波のカラダテラスBy 浜内千波