Nach einer etwas fordernden Woche nutzen Johnny und Joni den Podcast als "Insel der Ruhe" und tauschen sich über neue Backerfahrungen aus. Dabei stellen sie erneut fest, dass der Podcast als eine Motivationsspritze gesehen werden kann und das Zusammenspiel von Insta und Podcast der Sache mehr Tiefe verleiht.

Inhaltlich nehmen sich die beiden Hobby-Pizzaioli dieses Mal den 72-Stunden-Pizzateig genauer vor. Insgesamt haben sie damit zuletzt die besten Ergebnisse erzeilt.

Dass der Podcast kein klares Konzept hat, zeigt sich unter anderem darin, dass die beiden sich auf einmal in einem Ernährungs- oder auch Motivationspodcast wiederfinden zu glauben.

Nach einer Folge des Grauens in der letzten Woche, was die Tonqualität angeht, haben die beiden Experten dieses mal (hoffentlich) daraus gelernt.

Hört rein!

Cheers!