4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 20:

• Die 2. Staffel beginnt mit dieser 21. Folge
• Gin Event in der Pinte Aurich mit Mark und Anja
• Was haben wir im Glas?
• Teebaumöl
• Sauerstoff & kurze Haltbarkeit
• Schmeckt wie Teufel aber hilft
• Die Pflanzen vor unserer Tür
• Hautreizungen?
• Alchemie & Spagyrik
• Körper, Geist & Seele
• Kalzinieren & Salze der Pflanzen auslösen
• Wasser | Feuer | Luft | Erde + Geist

Veranstaltung:
Zwei Destillatiere in der Pinte Aurich am 10.10.2021 

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Kai Möller: Tisch- & Kleindestillen
Kai Möller: Die hohe Kunst des Destillierens
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4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 20:

• Was haben wir im Glas?
• Trester - Grappa - Marc
• Rainfarn = Wurmkraut
• Giftiges Thujon
• Blaues ätherisches Öl?
• Die Menge macht das Gift
• Tipps für Hobbydestillateure
• Destillieren: Was ist das Ziel?
• Ätherische Öle: starke Substanzen
• Destille Aufbauen und Abdichten
• Stark ölhaltige Pflanzen
• Pfeffer

Links zu dieser Episode:
Fluidi der Perkolator vom Rhöner Kräuterwerk

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4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 19:

• Was haben wir im Glas?
• Perkolieren, Digerieren & Mazerieren
• Baldrian - Wirkung und Anwendung
• Tee = 3 verschiedene Wirkungen
• Tee & Alkohol
• Katzenliebe
• Kaffeemaschine = Perkolator
• Kupfer vs Watte
• Mehr Temperatur = mehr Bewegung
• Enfleurage
• Fett mit Alkohol auswaschen & Destillieren
• Absolues & Hexan
• Blütendüfte: Jasmin, Veilchen, Rose
• Olivenöl
• Mayonnaise

Links zu dieser Episode:
Fluidi der Perkolator vom Rhöner Kräuterwerk

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4 Destillatiere - diese spannenden Themen besprechen wir in Folge 18:

• Was haben wir im Glas?
• Perkolieren
• Salbei
• Pfefferminze
• Morituri te salutant
• Salbei ätherisches Öl und Hydrolat
• Appetit anregen?
• Salbeiblüten & Vanillepudding
• Destillierkurse mit Marc
• Seminare mit Anja
• Gin Seminare?
• 30 Liter Destille
• Lavendel
• TV & Radio Auftritte

Links zu dieser Episode:
Weilands Destillierstube bei Facebook

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Diese Themen besprechen wir in Folge 17:

• Was haben wir im Glas?
• 1000 Liter Whiskybrennerei
• Strenge Gesetze
• Fahrende Destillieranlagen
• Deutsche Destillen glänzen
• Französische Destillien destillieren
• Bauvorschriften einer Brennerei
• Hitzeenergie der Destille zum heizen nutzen
• Museum der Destillen
• Halloween & Weihnachten
• Lavendel Museum
• Aroma Museum
• Wäschedestillen
• Calvados - Whisky - Brandy
• Wikinger in der Normandie
• Grasse
• Maienfels & Bönnigheim

Links zu dieser Episode:
Die bretonische Whiskybrennerei Naguelann
Das Destilliermobil beim ausliefern in Frankreich
Calvados Experience Pére Magloire
Moby Dick Brennerei in der Bretagne
Musée de l alambic - Jean Gauthier
Maison de lavande - Haus des Lavendels Ardeche
Aroma Museum der Nelly Grosjean
Schnapsmuseum Bönnigheim
Maienfelser Naturkosmetik

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Dirk Gasser:  Das Handbuch für Hobby-Whiskybrenner
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Diese Themen besprechen wir in Folge 16:

• Was haben wir im Glas?
• Gefahren beim Destillieren
• Hitze und Verbrennungen
• Schafsgarbe
• Hydrolat zur Wundheilung
• Die Augenbraue der Venus
• Chamazulenblau
• Minze & Lavendel
• Tee vs Hydrolat
• Verstopfte Geistrohre = Überdruck
• Verschraubt vs gesteckt
• Überkochen vermeiden
• Sicherheitsabstand einhalten
• EasyMoonshine Destille
• Sieb oder Gewebe zum Schutz der Geistrohre
• Hochentzündlicher Alkohol
• Spiritusbrenner & Rechaud
• Destillieren am Feuer
• Nasse Elektrokochplatten
• Brennende Dichtungen
• 50.000 Podcastfolgen
• Sachen auf die Kissen schmieren
• Vegane Lavendel Wurst?
• Was ist eine Sommerpause?

Links zu dieser Episode:
Wild Natural Spirit - Hydrolate von Evelyn Rosenfeld

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Diese Themen besprechen wir in Folge 15:

• Was haben wir im Glas?
• Beeren Hydrolat
• Beeren destillieren
• Beeren vergären
• Brennrecht
• Thermometer überwertet?
• Infrarotthermometer
• Optimaler Platz für das Thermometer
• Destillierthermometer Unterschiede
• Glasthermometer
• Digital Thermometer
• Vorlauf abtrennen

Links zur Sendung:
Brennerei Wecklein: Vogelbeer-, Himbeer- und Hagebuttenbrand
Al-Ambik® Destillierthermometer bei Destillatio
Die Schlitzer Brennerei

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Diese Themen besprechen wir in Folge 14:

• Was haben wir im Glas?
• Angelika = Engelswurz
• Verwechslung mit dem Bärenklau
• Ätherische Öle vs Hydrolate
• Aromatherapie
• Dufterinnerungen
• Neuwagen- und Babyduft
• Künstliche Aromen
• Aktivieren durch Zitrone
• Aromapflege / Aromatherapeut / Aromatologe
• Zertifizierte Öle

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Diese Themen besprechen wir in Folge 13:

• Was haben wir im Glas?
• Xylit = Birkenzucker
• Kamille
• Gefahren beim Destillieren
• Blaues Öl und Hydrolat
• Kamilleöl kommt später
• Ringelblume vs Kamille
• Espressomaschine als Destille?
• Kaffee Destillieren?
• Koffein extrahieren?
• Schüssel als Destille
• Wasser reinigen
• Kochtopf Destillen

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Diese Themen besprechen wir in Folge 12:

• Wasserknappheit?
• Was haben wir im Glas?
• Marc destilliert Salzwasser aus der Nordsee
• Kai destilliert Quellwasser
• Rose im Getränk
• Destilliertes Wasser als Trinkwasser
• Saurer Regen
• Schnee & Wasser
• Wasser zum herabsetzen auf Trinkstärke
• Chlorwasser
• Kühlwasser
• Trübungen im Alkohol durch Wasser
• Vorlauf, Nachlauf & Fuselöle
• Brennendes Wasser = Feuerwasser
• Wasser des Lebens
• Alkoholdestillation
• Test: Oregano Destillation
• Wasser in der Wüste oder im Weltraum
• Destillationsgeschwindigkeit Arabia vs Easy Moonshine
• Unterschiedliche Temperaturen je nach Wetter & Höhenlage
• Dampf in der Garage

Links zum Podcast
Christians Wasser / Oregano  Experiment bei YouTube

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