日曜20時はコーヒーと。

#4 コーヒー屋から見たお客様とは?


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【#4 コーヒー屋から見たお客様とは?】

◆コーヒー屋から見えるお客様とは?

・つらい時期に支えてくれたお客様は一生忘れない存在。

・お客様はお金をいただくだけの存在ではない。

・カフェの接客は役務を超えた交流であり、学びである。

・オーナー高橋が考えるお客様との距離感。


◆コーヒー屋にとっての理想的なお客様とは?

・コーヒー屋から見た理想的なお客様の要素。

・商品、空間、人に共感を持ってくれるのはうれしいこと。

・HONOKA COFFEEで意識している接客。

・ビジネスの継続はお客様との関係性がカギ。


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《皆様からのお便りもお待ちしています》

感想、ご意見、ご質問など、下記のフォームからお寄せください。


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もしくはInstagram、X(旧Twitter)などのSNSにてハッシュタグ「#日曜20時とコーヒーと。」で投稿していただければスタッフが確認させていただきます。

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この番組は、仙台市にコーヒーショップを構える「HONOKA COFFEE」のオーナー兼焙煎士の高橋周平と、同じく仙台市を拠点に活動しているシンガーソングライターの高橋亨明(なおあき)のMC2名でお送りいたします。


  • HONOKA COFFEE ウェブサイト ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.honokacoffee.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠
  • 高橋亨明 オフィシャルサイト ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠pokapoka-naopop.jimdofree.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

  • ✳︎当店のウェブサイトでは、ラジオの他にもブログやYouTube、Instagramを配信中です。 またオンラインストアではラジオに登場したコーヒーも実際にお買い求めいただけます。 ぜひチェックしてみてください。

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    日曜20時はコーヒーと。By HONOKA COFFEE