Hasswellen und Trollangriffe, ein heftiger Wettkampf und Kundenattacken - was ist heute bloß los im Podcast Heiße Theke? Metzgermeister Dirk Freyberger und Ercan sprechen in der heutigen Folge über Online-Hass beim Medienangebot der Metzgerei Freyberger. Darüber hinaus geht es um den wahrscheinlich wichtigsten Wettkampf im Lebensmittelhandwerk sowie die Kundschaft und Ausbilder von Fleischereien.