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La importancia de los alimentos probióticos, y los fermentos, cobra relevancia en un mundo donde buscamos cada vez comer mejor y más sano. Los fermentos no son una novedad en la alimentación del siglo XXI, por el contrario son una tradición de culturas ancestrales en todo el mundo. Desde tiempos antiguos consumimos alimentos y bebidas fermentadas que traen un sin fin de beneficios a nuestra salud y al planeta.
En este episodio, hablamos con Riders Rosini, experto en bebidas fermentadas, y nos cuenta más detalles sobre una de las bebidas que ha cobrado tendencia en el mundo y también en el Perú, como la Kombucha.
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Conoce más sobre Tayta Fermentos: https://www.instagram.com/taytafermentos/
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By Ivo KalinowskiLa importancia de los alimentos probióticos, y los fermentos, cobra relevancia en un mundo donde buscamos cada vez comer mejor y más sano. Los fermentos no son una novedad en la alimentación del siglo XXI, por el contrario son una tradición de culturas ancestrales en todo el mundo. Desde tiempos antiguos consumimos alimentos y bebidas fermentadas que traen un sin fin de beneficios a nuestra salud y al planeta.
En este episodio, hablamos con Riders Rosini, experto en bebidas fermentadas, y nos cuenta más detalles sobre una de las bebidas que ha cobrado tendencia en el mundo y también en el Perú, como la Kombucha.
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