【Foovoラジオ】5分でわかるフードテックニュース

408_ドイツ企業Infinite Rootsの菌糸体由来肉が韓国上市へ｜2024年のマイコプロテインの動きも振り返り

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https://foodtech-japan.com/2024/12/01/infinite-roots/


放送で触れたマイコプロテイン・菌糸体タンパク質レポートの詳細はこちらから▼

https://foodtech-japan.com/2024/05/12/mycoprotein-report/

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【Foovoラジオ】5分でわかるフードテックニュースBy 佐藤あゆみ

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