料理研究家・浜内千波のカラダテラス

#43 実は栄養すごいんです!秋の果物「柿」のチカラ 〜時々みかん〜


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今が旬の果物「柿」。そのまま食べるのももちろんいいですが、いろんなお料理に使うのもおいしいですよ!今回は、柿に含まれる豊富な栄養素や先生オススメの柿料理など柿ににまつわるお話もりだくさん!


メインは柿だけど、みかんにまつわるちょっと役立つお話もありますよ。柿派のあなたもみかん派のあなたもぜひお聴きくださいね。


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料理研究家・浜内千波のカラダテラスBy 浜内千波