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#46 - Selos de certificações de alimentos: o que são e para que servem?


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Como você tem a garantia da qualidade dos seus alimentos?

Os selos estão impressos na embalagem e indicam para o consumidor que o produto foi produzido dentro de alto padrão de qualidade. Alguns são obtidos pelos estabelecimentos de forma obrigatória, já outros são opcionais.

Aperta o play e confere a importância dos selos de qualidade utilizados pela indústria de alimentos.


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Referências:

DIETER.P.; Selos de Qualidade em alimentos. Food Safety Brazil. 3 de outubro de 2022. Disponível em: <https://foodsafetybrazil.org>. Acesso em: 26/08/23.

Como funcionam os selos e certificações de alimentos no Brasil? Entenda o que cada um deles significa. Blog Caldo Bom. Disponível em: < https://caldobom.com.br>. Acesso em: 28/09/23.

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Créditos

Voz: Hanna Nyquerolen  

Edição: Deborah Amaral







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