¡Irasshaimase! O sea, bienvenidos a un nuevo capítulo de DDLB, que ya nos hacía mucha falta y el por el cual nos damos de sopapos, por no haberlo hecho antes.

Si ustedes –como nosotros– tienen una especie de fascinación y morbo por la cultura japonesa, sabrán que, además de haberle otorgado al mundo las katanas, el anime y el karaoke, crearon una de las bebidas fermentadas más fantásticas que podemos encontrar (y vaya que hay muchas): el sake.

Así que, raudo y sagaz, se aprovechó un intercambio navideño para regalarle (nos) a Lishus un delicioso sakecito.

Ahora, bien saben que no somos los más conocedores de datos históricos o curiosos sobre el chupe (bueno, que hay algunas eventualidades), pero un servidor alguna vez llegó a probar la variedad de sake, nigori, y quedó prensado de ella.

Con esta misma ilusión quise que mis hermanos y colegas cayeran en los encantos de este sake y sabía que el buen Lishus lo querría compartir con nosotros en un episodio de DDLB.

Si no han probado esta bebida milenaria del Japón, los invitamos a…¡No! Les exigimos que la prueben y sólo lo hacemos porque queremos que conozcan un pedazo del Edén en este mundo caótico.

Ora sí, hablemos del sake, pues:

Sho Chiku Bai NIGORI: un sake producido en California, EEUU, que sigue toda la tradición japonesa al pie de la letra. Su estilo es Nigori, el primer tipo de sake que se creó en Kioto y se caracteriza por ser lechoso, turbio y dulce. El aroma es marcadamente frutal y sus sabores nos recuerdan al melón, al plátano y a la vainilla.

Se los recomendamos sórdidamente, para que lo degusten beso a beso, ya sea frío, caliente o al tiempo (según su garganta se los pida). Lo pueden encontrar en el sitio de Sakehouse: https://sakehouse.com.mx/

Únanse a nuestro servidor de Discord y formen parte de la comunidad "Detrás de la Barra" (un espacio donde jamás los vamos a juzgar por tomar solos): https://discord.gg/2KTFcHvqVP​​​

Síganos en nuestras redes sociales y entérense de todo lo que estaremos preparando para éste, su podcast más sediento (y, claro, no olviden dejar sus reacciones y comentarios):

Facebook– https://bit.ly/3bQNCxk​​​

Instagram– https://bit.ly/3uNr09M​​​

Spotify– detrasdelabarramx

=============================== LINKS AFILIADOS =================================

Copa Teku - https://amzn.to/380dVQF​​​

Audífonos - https://amzn.to/3sAYeHg​​​

Cámara - https://amzn.to/3kMXtZf​​​

Lente de cámara - https://amzn.to/3sDTT6f​​​

Consola - https://amzn.to/3kBIRMb​​​

Micrófono - https://amzn.to/2ZZUSRU​​​

Refri - https://amzn.to/3kyyTLs