✅🔝Die "neuen" Ausbildungsberufe in der Hotellerie und Gastronomie

Die Ausbildung: Wenn ich mich an meine Zeit zurĂŒck erinnere , meine Schulzeit, meine Ausbildungszeit und sogar meine Studienzeit, dann hat das etwas mit Schweißperlen vor einer PrĂŒfung, langweiligen Themen, die ich auswendig lernen muss, zu tun. Deshalb habe ich mir heute Sascha Dalig als Gast eingeladen um nĂ€her das Thema zu besprechen. Was ich jetzt schon verraten kann, ist, dass das Thema Ausbildung spannend und innovativ ist. đŸ‘ŒđŸŒđŸŽ‰

Sascha Dalig ist gelernter Hotelfachfrau (darĂŒber sprechen wir auch in der Folge), arbeitet bei der Wyndham Grand Gruppe als Regional Director Central Europe. Der Hauptfokus dieser Folge widmen wir der "neuen" Ausbildungsordnung der Berufe in der Hotellerie und Gastronomie. Sascha war maßgeblich daran beteiligt die Ausbildungsberufe zu reformieren. 

Unter anderem sprechen wir ĂŒber:

✹ Was ĂŒber all die Kontinente in einem Hotel gleich ist?

✹ was es auch fĂŒr die Hotels/ Gastronomiebetriebe bedeutet, dass es eine neue Ausbildungsverordnung gibt?

✹ weshalb die Restaurantfachleute (REFA) zur Restaurantveranstaltungsfachleute (REVA) werden

✹ was fĂŒr ein Stellenwert Leadership in der Ausbildung gewonnen hat?

✹ weshalb manche Prozesse in der Umstellung ihre Zeit brauchen

✹ die Highlights der Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie

Wenn du noch mehr ĂŒber Sascha Dalig erfahren möchtest, dann schau auch auf den Social Media KanĂ€len vorbei.

Linkedin Sascha Dalig

Mehr Informationen ĂŒber mich oder LeadersFlow bekommst du auf Instagram unter @mariethheep oder www.future.at.

Viel Spaß beim Zuhören!

Sei gespannt und let it flow! đŸ„đŸ»â€â™€ïžâ˜€ïž

Deine Marie Therese